0899 791 199

GÀ ÁC TIỀM YẾN THẢO PHÚ QUỐC

 

Gà Ác Tiềm Yến Thảo Phú Quốc có tác dụng bồi bổ rất tốt cho người có thể trạng kém, gầy yếu. Nó giúp bổ sung những dưỡng chất cần thiết giúp tăng cân và cải thiện sức khỏe nhanh chóng. Đồng thời nó hỗ trợ cải thiện chất lượng giấc ngủ, giúp tinh thần minh mãn, giảm căng thẳng và xua tan mệt mỏi.

Chuẩn bị:
– 1 con gà Ác nặng 300-500g;
– 10g Yến Thảo Phú Quốc;
– Hoài Sơn, đảng sâm, hoàng kỳ, đương quy, thục địa, kỷ tử, ý dĩ nhân,, hạt sen, đại táo, gừng tươi;
– Gia vị các loại: hạt nêm, muối, nước mắm.

Thực hiện:
– Gà sau khi làm lông thì mổ bỏ nội tạng (chú ý phải mổ moi chứ không mổ phanh), xát muối và rửa sạch với nước. Gừng tươi cạo vỏ và đập dập.
– Nhồi thật chật tất cả các nguyên liệu vào trong bụng gà. Nếu còn thừa bạn có thể để bên ngoài hầm cùng gà.
– Cho gà vào nồi cùng gia vị như hạt nêm, muối và nước mắm với khoảng 2 lít nước.
– Đun với lửa to cho đến khi sôi thì vớt hết bọt. Sau đó vặn nhỏ lửa và hầm trong khoảng 45 phút- 60 phút. Sau đó nêm nếm gia vị vừa ăn và đem ra dùng.

Cách dùng:
– Với món ăn bổ dưỡng Gà Ác hầm Đông Trùng Hạ Thảo bạn có thể ăn luôn hoặc kèm với cơm và chia nhỏ nhiều bữa ăn trong ngày.
– Gà Tiềm Yến Thảo Phú Quốc không được dùng cho những người bị bệnh gan như viêm gan, xơ gan.

2019-01-08T04:06:06+00:00

Leave A Comment