0899 791 199

SÚP YẾN THẢO PHÚ QUỐC HẦM SƯỜN BẮP

Trong văn hóa ẩm thực Việt, bắp là một món dễ ăn và dễ kím nhưng những tác dụng tuyệt vời của nó thì không phải ai cũng biết. Khi kết hợp với Yến Thảo Phú Quốc, món súp Yến Thảo Phú Quốc Hầm Sườn Bắp mang lại nhiều tác dụng đặc biệt cho cơ thể.

Chuẩn bị:
– Sườn heo 500g;
– 1-2 trái bắp;
– 10g Yến Thảo Phú Quốc;
– 30g kỷ tử;
– Gừng.

Thực hiện:
– Ngâm Yến Thảo Phú Quốc trong nước lạnh khoảng 10 phút rồi vớt ra để ráo nước. Sườn heo rửa sạch sát muối luộc qua rồi đổ nước đi. Bắp rửa sạch, chặt 1 trái thành 3-4 khúc. Gừng lột sạch vỏ, thái lát.
– Bắt nồi nước lên bếp, cho gừng và sườn heo vào đun sôi trước.
– Sau đó, thêm Yến Thảo Phú Quốc đã rửa sạch để ráo vào thì vặn nhỏ lửa và hầm trong vòng 90 phút để sườn chín nhừ.
– Khi sườn đã chín nhừ thì thêm bắp và kỷ tử vào, nêm nếm gia vị đầy đủ đun nhỏ lửa trong vòng 30 phút khi bắt ra.

Công dụng:
– Món ăn này bạn chỉ nên sử dụng trong ngày để hấp thu chất dinh dưỡng một cách đầy đủ nhất.
– Súp Yến Thảo Phú Quốc Hầm Sườn Bắp giàu chất xơ không hòa tan có tác dụng phát triển các vi khuẩn có lợi cho ruột già, giảm thiểu các nguy cơ mắc các bệnh về đường ruột, bao gồm cả ung thư ruột, giúp tăng cường hệ tiêu hóa, tăng cường hấp thu chất dinh dưỡng ở những người cơ thể gầy yếu hay ăn uống không hấp thụ được

2018-12-25T07:51:19+00:00

Leave A Comment